Kde se najíst v Brisbane: Chuť na Středním východě – Shouk Café, Paddington

z nějakého důvodu, jsme se nedostali na Střední východ … zatím jsme se nedostali na Střední východ …. Naše fascinace touto exotickou částí světa se však neztrácela. Nemůžeme se dočkat, až se konečně vynoříme, abychom jí na Fresh Falafel jedli vlastní tělesnou hmotnost.

Mezitím hledáme místa v Austrálii, která mohou pomoci odstranit výhodu.

Nedávno jsme byli v Brisbane a měli jsme tip, že Shouk Cafe v trendy předměstí Paddingtonu byla místem, kam jít.

Nebyli jsme zklamáni.

Z vnějšku vypadá Shouk jako běžná kavárna. Velmi pěkná moderní kavárna, ale přesto kavárna.

Vstoupíte dovnitř, bylo by vám odpuštěno, že si myslíte, že Shouk je stále jen pravidelným kloubem slaniny-vejce a bircherů … dokud neuvidíte vzdálenou zeď nad barem. Dlaždice tam vyprávějí jiný příběh. a také nabídka.

Samozřejmě můžete stále získat dobré vejce Benedikt nebo misku domácí granoly, ale v nabídce jsou lepší věci. Možnosti Středního východu a severoafrické jsou zdaleka lepší volbou.

Byl jsem velmi roztrhaný mezi pečeným vejcem Shakshuka, olivovým a citronovým kuřecím taxinem a jehněčím chlebem Shwarma.

Nakonec jsem si vybral Shwarma-pita pokrytou krémovou hummusem, sladkou nakládanou cibuli, artičoke a něžným, pomalu pečeným jehněčím. Žádná závist jídla pro mě!

Paní Romance měla stejně potíže s jejími možnostmi oběda. Její quandary byla mezi kukuřicí a cuketovou lívastí – její pravidelná slabost, grilovaná cuketa a Halloumi a medově pečené kuře, artyčok a fenyklový salát.

Samozřejmě šla na poslední možnost.

Kuře bylo sladké a neuvěřitelně jemné a artyčok a fenykl daly medové pečené kuřecí salát, který byl navíc malý dotek, který vzal jídlo z toho, že je v pořádku, aby byl opravdu chutný.

Služba zde byla vynikající a káva nebyla špatná. Dokonce jsme se dostali do nějaké doby psů. Místní svázala svého psa venku, což jsme nemohli pomoci, ale pohladit. Chci říct, jen se na něj podívej!

Všimli jsme si, že Shouk je nyní také otevřený na večeři. Jejich menu je docela zajímavé se skutečnou řadou jídel. Je to směs moderních a tradičních middles východních jídel, středoevropských a severoafrických jídel.

Shouk Cafe

14 Collingwood Street

Paddington

Brisbane

W: shoukcafe.com.au

Zde je několik dalších míst, která jsme objevili na našem meandrujícím lovu pro dobré jízdné na Středním východě:

Shuk, Bondi

Kazbah, Balmain

Kde je vaše oblíbené místo pro jídlo na Středním východě nebo severoafrické? Řekněte nám v komentářích!

Obrázky paní Romance.